酒款介绍
高岭1076(Milsetentayseis Tinto),是杜罗河岸(Ribera del Duero)产区近年最令人瞩目的“地质极客”杰作。
其酒庄名 Milsetentayseis 在西班牙语中意为“1076”,直指其灵魂核心——海拔高达 1076米 的单一葡萄园。在气候变暖的当下,这款酒通过对极高海拔荒凉地块的智性深挖,淬炼出一种具有“凛冽骨架”与“精准维度”的艺术高度,被公认为该产区迈向“高海拔优雅主义”神坛的智性标杆。
高岭1076(Milsetentayseis Tinto),是杜罗河岸(Ribera del Duero)产区近年最令人瞩目的“地质极客”杰作。 其酒庄名 Milsetentayseis 在西班牙语中意为“1076”,直指其灵魂核心——海拔高达 1076米 的单一葡萄园。在气候变暖的当下,这款酒通过对极高海拔荒凉地块的智性深挖...
高岭1076(Milsetentayseis Tinto),是杜罗河岸(Ribera del Duero)产区近年最令人瞩目的“地质极客”杰作。
其酒庄名 Milsetentayseis 在西班牙语中意为“1076”,直指其灵魂核心——海拔高达 1076米 的单一葡萄园。在气候变暖的当下,这款酒通过对极高海拔荒凉地块的智性深挖,淬炼出一种具有“凛冽骨架”与“精准维度”的艺术高度,被公认为该产区迈向“高海拔优雅主义”神坛的智性标杆。
香气: 展现出爆发性且极其精准的芬芳。初闻是爆发性的香料(黑胡椒、丁香)与成熟果实气息,随后绽放出极致迷人的烤面包、烘烤坚果与深邃的烟熏味。底层贯穿着碎裂岩石的矿物冷感,层次极其通透且致密。
口感: 入口质地精准、纤细且充满了惊人的张力。14 度的酒精转化成了晶莹剔透的流动感,单宁颗粒极其细微,呈现出一种“液态油脂”的触感。由于高海拔带来的卓越酸度,余味极长,带有极其高雅的木质回甘。
手工磨砺: 纯手工采摘,酒庄针对不同批次采用差异化酿造方式,旨在精准捕捉 1076 米海拔处每一寸土壤的微小信号。
双重木桶炼金: 酒液在法国橡木小桶和大橡木桶中陈酿 18 个月。这种组合既构建了宏大的骨架,又保护了高海拔风土最脆弱的新鲜果韵。
瓶中涅槃: 桶陈结束后,继续在瓶中熟化 12 个月。
酿造逻辑: 这种长达两年半的静默,是为了将千米海拔老藤原本硬核的能量磨砺成标志性的“绸缎触感”。
Tim Atkin 96: 国际顶尖酒评人对其史诗般的平衡与纯净度给予了巅峰礼赞。
Guía Peñín 94: 肯定了其作为西班牙高海拔干红“宗师级”的水准。
Robert Parker (WA) 92+: 帕克团队赞誉其展现了“令人难以置信的垂直度与未来演化潜力”。
Bodega Milsetentayseis(1076酒庄)是西班牙顶级名庄 Pago de Carraovejas 所属的 Alma Carraovejas 集团在杜罗河岸(Ribera del Duero)产区最具野心与情怀的“极限风土”项目。酒庄的名字“Milsetentayseis”在西班牙语中意为“1076”,象征着其葡萄园所处的最高海拔——1076米。这片位于 Fuentenebro 地区的土地曾因地势险峻和耕作困难而被逐渐遗忘,但其独特的红黏土中富含云母、石英和长石,构成了极为罕见的矿物风土。
酒庄的核心理念是“找回遗失的过去”,致力于抢救和恢复当地濒临消失的百年老藤(包括 Tinto Fino 和 Albillo Mayor 品种)。与传统杜罗河岸追求浓郁橡木味的风格不同,Milsetentayseis 利用高海拔带来的巨大昼夜温差,酿造出极其清新、优雅且充满矿物感的葡萄酒。其现代化建筑与古老的矿区地貌融为一体,代表了西班牙新一代精品酒庄对自然极限的挑战与致敬,被誉为杜罗河岸“最接近天空”的佳酿。
| 年份 | 容量 | 酒精度 | 评分 |
|---|---|---|---|
| 2020(当前) | 750ml | 14%vol | 94.0 |
| 2019 | 750ml | 14.5%vol | 94.0 |