首页帕索·圣挪斯/圣罗纳酒庄 › 圣挪斯精选阿尔巴利诺白葡萄酒

圣挪斯精选阿尔巴利诺白葡萄酒平行进口在售

Pazo Senorans Seleccion Anada
帕索·圣挪斯/圣罗纳酒庄 Bodegas Pazo Senorans
产区 D.O Rias Baixas 下海湾品种 100%阿尔巴利诺年份 2012酒精/容量 13%vol 750ml

品鉴 Notas de cata

香气: 展现出爆发性且极其精准的「地质级」芬芳。初闻是高雅的花香(如干玫瑰、白茉莉),随后绽放出成熟且立体的柑橘、蜜饯柚子气息。底层贯穿着碎裂的花岗岩、矿物质与极其迷人的海风咸鲜感,层次深不可测。

口感: 入口质地精准、宏大且极其圆润。13 度的酒精感被极其垂直且富有活力的酸度完美包裹。口感呈现出一种高级的**「绸缎质感」**,带有惊人的集中度。余味极长,带有柠檬皮的清爽与极其强烈的矿物回甘。

风土与工艺 Elaboración

精细发酵: 在不锈钢罐中进行极其缓慢的控温发酵,保留最纯净的风土信息。

酒泥奇迹: 发酵结束后,酒液在不锈钢罐中进行长达 30 个月以上的带酒泥陈酿 (On the Lees)。期间不进行搅桶(Bâtonnage),让酒液通过静默呼吸缓慢吸收酵母带来的复杂度。

耐心瓶陈: 装瓶后至少继续瓶陈 12 个月方才上市。

酿造逻辑: 这种长达三四年的熟化逻辑,并非为了增加木桶味(完全不使用橡木桶),而是为了通过时间将阿尔巴利诺的酸度与果味高度「分子化」,转化成极其致密、深邃的油脂质感。

专家评论

Guía Peñín (佩宁指南) 98: 西班牙葡萄酒界的最高评分之一,赞誉其为「不朽的杰作」。

Tim Atkin 96 / Robert Parker (WA) 95: 全球顶级酒评机构一致公认其为西班牙白葡萄酒的巅峰坐标。

实物图 Fotos

圣挪斯精选阿尔巴利诺白葡萄酒圣挪斯精选阿尔巴利诺白葡萄酒圣挪斯精选阿尔巴利诺白葡萄酒圣挪斯精选阿尔巴利诺白葡萄酒
🔒 正品验真:请扫描瓶身二维码查看本瓶的进口批次与溯源防伪信息。
本酒款为平行进口(嘉龙正规进口 · 平行渠道)。
授权进口酒款经酒庄直供 EMCS 核验。出口主体 CALEUNG HOLDINGS, S.L.(CIF B85973527,Madrid)。© 西班牙嘉龙红酒 Vinoteca Caleung · 粤ICP备2024338941号-1