普罗多 酒庄：

酒庄介绍

Bodegas Protos（普罗托斯酒庄）是杜罗河岸（Ribera del Duero）产区的历史奠基者。酒庄于1927年在佩尼亚菲耶尔（Peñafiel）由11位有远见的葡萄种植者创立。它的原名就叫 “Bodega Ribera Duero”，后来为了支持该产区在1982年成立法定产区（D.O.），酒庄慷慨地将自己的名字捐赠给了整个产区，并更名为“Protos”（希腊语意为“第一”），以彰显其作为该地区第一家酒庄的荣耀。

Protos 是传统与现代碰撞的极致代表。酒庄拥有两个截然不同的“心脏”：一个是位于佩尼亚菲耶尔城堡山脚下、长达2.5公里的古老地下酒窖，这里阴凉静谧，沉睡着数千个橡木桶；另一个则是通过地下隧道相连的、由普利兹克奖得主理查德·罗杰斯（Richard Rogers）设计的新酿酒厂。这座现代建筑拥有波浪形的屋顶，宛如起伏的葡萄园，是西班牙最著名的地标性酒庄建筑之一。Protos 不仅在杜罗河岸以其高品质的丹魄（Tempranillo / Tinta del País）闻名，还在鲁埃达（Rueda）产区拥有葡萄园，酿造出清新脆爽的顶级弗德乔（Verdejo）白葡萄酒。

酿酒师

酒庄目前的技术总监是 Marilena Bonilla。作为杜罗河岸大型名庄中为数不多的女性首席酿酒师，她掌管着 Protos 庞大的酿酒帝国和数万个橡木桶的管理工作。

Marilena Bonilla 的酿酒哲学是**“用科技守护传统”**。她充分利用理查德·罗杰斯酒庄的先进设备（如重力流输送、微观温控），对每一批次的葡萄进行极其精准的处理。她倾向于根据年份的特点灵活调整法国和美国橡木桶的比例，旨在酿造出既有杜罗河岸标志性力量感和陈年潜力，又不失女性特有细腻与果香纯净度的葡萄酒。在她手中，Protos 的旗舰酒款（如 Protos '27 和 Gran Reserva）展现出了完美的平衡感，证明了“规模”与“匠心”可以并存。

酒款列表（2 款）

普罗多斯陈酿红葡萄酒

Protos Crianza
1 个年份

普罗多斯珍藏红葡萄酒

Protos Reserva
1 个年份