酒款介绍
相比名单中其他大神,它更接地气。这是一款经典的里奥哈 Crianza,强调新鲜果味与橡木桶的平衡。在业内中属于那种你可以随时打开、且永远不会让你失望的良心之作。
相比名单中其他大神,它更接地气。这是一款经典的里奥哈 Crianza,强调新鲜果味与橡木桶的平衡。在业内中属于那种你可以随时打开、且永远不会让你失望的良心之作。
香气: 极其鲜明的黑李子、桑葚等成熟黑果香,紧接着是高比例法桶带来的香草、肉桂和美桶带来的烤面包、可可气息。
口感: 酒体饱满且富有肉质感。由于含有10%的歌海娜,口感显得圆润甜美;5%的格拉西亚诺则恰到好处地支撑起了酸度骨架。整体单宁平滑,如巧克力般顺滑,余味中带有淡淡的烟草气息。
风土特征: 葡萄选自里奥哈东部(Rioja Oriental)的 Aldeanueva de Ebro。相比凉爽的上里奥哈,这里受到地中海气候影响更深,土壤富含沉积岩和粘土。这使得葡萄成熟度极高,产出的酒液往往比传统里奥哈更浓郁、果味更外露。
酿造工艺: 采用标准的“Crianza(陈酿)”级别工艺。酒液在 225升橡木桶中陈酿12个月,其中70%为法国桶(提供骨架与细腻香料感),30%为美国桶(提供标志性的椰子与奶油香)。随后在瓶中继续陈年至少12个月,使其单宁彻底软化。
在其里奥哈年度报告中,Bodegas D. Mateos 常被视为东里奥哈产区极具实力的代表,其 Crianza 系列因其稳定的一致性与极高的性价比被广泛认可,它不刻意追求传统派长达数年的氧化陈年感,而是保留了更多的新鲜果香。
D. Mateos S.L. 是里奥哈东方(Rioja Oriental,曾名 Rioja Baja)产区一股强劲的革新力量。酒庄位于 Aldeanueva de Ebro,虽然该品牌建立于2000年,但 Mateos 家族种植葡萄的历史可追溯至1886年。酒庄拥有约100公顷的自有葡萄园,主要分布在 **Yerga 山脉(Monte Yerga)**的坡地上。
这里是里奥哈东方产区海拔最高、风土最优质的地带。D. Mateos 致力于为“里奥哈东方”正名,利用这里贫瘠的土壤、充足的日照和显著的昼夜温差,培育出成熟度完美且保持良好酸度的葡萄。酒庄不仅守护着宝贵的老藤歌海娜(Garnacha),更是新品种 Tempranillo Blanco(白丹魄) 和个性鲜明的 Graciano(格拉西亚诺) 的坚定推广者。他们的葡萄酒设计感极强,包装现代,旨在打造能体现 Rioja Oriental 独特个性的“作者酒(Signature Wines)”。