奎瓦芒红葡萄酒 2017

香气： 展现出爆发性且极其精准的芬芳。初闻是明亮的成熟红色水果（如红樱桃、覆盆子、野草莓）气息，随后绽放出极致迷人的巧克力、烘烤坚果与浓郁的咖啡芬芳。底层贯穿着淡淡的香草与矿物感，层次感极其清晰。

口感： 入口质地精准、宽广且充满了智性的力量。14 度的酒精转化成了晶莹剔透的流动感，单宁颗粒极其细微，像层层堆叠的丝绸。余味悠长，带有极其高雅的木质回甘与红浆果的清爽回味。

精细发酵： 葡萄经过去梗破碎后，在受控温度下进行发酵，旨在最大程度提取果实的纯净芳香。

木桶淬炼： 酒液在精选的橡木桶中陈酿 14 个月之久。

酿造逻辑： 这种“14个月桶陈”的方案，是为了在保留丹魄标志性鲜活果味的同时，利用橡木桶的微氧呼吸，让单宁演化出更加“圆润、丝滑”的触感，使之兼具力量感与易饮性。

它被誉为“瓶装的里奥哈晨韵”。它代表了酿酒师对果实鲜活度与陈年深度平衡点的智性掌控 —— 通过 14 个月木桶淬炼 的降维打击，酿成了获得 佩宁 90 分 认证、具有“雅士骨架”的艺术品。