金塔卢纳白葡萄酒 2020

香气： 展现出极其高级且富有层次的芬芳。初闻是饱满的柑橘、橙皮香气，随后绽放出迷人的洋甘菊与白色小花气息。由于老藤与木桶的参与，底层蕴含着极其迷人的新鲜香草与碎石般的矿物韵味。

口感： 入口质地惊人的油润且致密。13.5 度的酒精度被包裹在丰盈的果实油脂感中。酸度极其精准且富有张力，中段口感极具力量，余味中带有标志性的略显咸鲜的矿物回甘，层次感深不见底。

风土特征： 葡萄选自塞哥维亚（Segovia）省境内的高海拔沙质土壤园。最惊人的是，其中包含大量未经嫁接的“原生老藤”，这些古老植株赋予了酒液极其深邃的矿物根基。

酿造工艺： 拒绝工业化。手工收获后，使用天然酵母在小型不锈钢罐中发酵。

三重奏陈酿： 发酵结束后，酒液在不锈钢罐、小橡木桶以及大木桶的组合中陈酿 9 个月。这种独特的陈酿比例是 Ossian 的核心机密，它既利用不锈钢保留了果实的通透，又利用不同规格的木桶增加了酒体的油脂感与骨架，使其展现出一种超越产区水准的“勃艮第式”质感。

Robert Parker (WA) 92： “Ossian 是西班牙弗德乔的王者，Quintaluna 则展现了令人难以置信的优雅与平衡。”

Guía Peñín (佩宁指南) 92： “极其纯净、复杂，是该产区甚至全西班牙最顶尖的白葡萄酒之一。”

James Suckling (JS) 92 / Wine Enthusiast (WE) 92： 国际主流酒评机构的一致高分认可，足见其品质的稳定性。