瓦伦西索珍藏红葡萄酒
Wine Detail

瓦伦西索珍藏红葡萄酒 2019

Valenciso Reserva

这款红葡萄酒始终 优雅、精致、醇厚且用途广泛,既能满足经典口味,也能满足现代口味,既能满足新手,也能满足专家,正如葡萄酒评论家兼葡萄酒大师蒂姆·阿特金 (Tim Atkin) 在本年份再次给予其 高分所证明的那样。 这是一款不容错过的佳酿,具有极佳的陈年潜力。

酒庄
产区 / 国家
D.O.Ca Rioja里奥哈 / 西班牙
年份
2019
酒精度 / 容量
14.5%vol / 750ml
类型
Reserva / Tinto
年产量
葡萄品种
100%丹魄
Overview

酒款介绍

这款红葡萄酒始终 优雅、精致、醇厚且用途广泛,既能满足经典口味,也能满足现代口味,既能满足新手,也能满足专家,正如葡萄酒评论家兼葡萄酒大师蒂姆·阿特金 (Tim Atkin) 在本年份再次给予其 高分所证明的那样。 这是一款不容错过的佳酿,具有极佳的陈年潜力。

Vintage Notes

年份信息

品鉴笔记

香气: 展现出爆发性且极其深邃的芬芳。初闻是爆发性的黑色果香(黑莓、李子),随后绽放出迷人的泥土、森林地表的清新感。底层贯穿着极其高雅的陈年皮革、烘烤香料与法桶赋予的雪松气息,层次极其深邃。

口感: 入口质地精准、宽广且极具丝绒感。14.5 度的酒精度转化成了宏大的能量感,单宁细密如粉,呈现出一种高级的颗粒感。酸度垂直,托起了深邃的黑色果实风韵。余味极长,带有烟草、矿物质与浆果皮交织的回甘。

风土与工艺

  • 香气: 展现出爆发性且极其深邃的芬芳。初闻是爆发性的黑色果香(黑莓、李子),随后绽放出迷人的泥土、森林地表的清新感。底层贯穿着极其高雅的陈年皮革、烘烤香料与法桶赋予的雪松气息,层次极其深邃。

  • 口感: 入口质地精准、宽广且极具丝绒感。14.5 度的酒精度转化成了宏大的能量感,单宁细密如粉,呈现出一种高级的颗粒感。酸度垂直,托起了深邃的黑色果实风韵。余味极长,带有烟草、矿物质与浆果皮交织的回甘。

专家评论

im Atkin MW : “Valenciso 再次证明了他们是里奥哈上产区优雅风格的领军者。2019 年份是一个令人惊叹的年份,这款酒展现出了完美的平衡。它具有令人难以置信的果实集中度和非常精细的单宁,这是在水泥罐和旧桶中长期磨砺后的结果。2025-2045+。”

Winery

酒庄故事

Compañía Bodeguera de Valenciso(瓦伦西索酒庄)成立于1998年,位于里奥哈上里奥哈(Rioja Alta)的 Ollauri 村。酒庄的名字“VALENCISO”是两位创始人 Luis Valentín 和 Carmen Enciso 姓氏的缩写组合,象征着这是一个完全融入了他们个人生命与梦想的项目。两人的初衷非常明确:远离商业化的大规模生产,专注于酿造数量稀少、但能极致展现里奥哈北方丹魄(Tempranillo)优雅与细腻特质的顶级葡萄酒。

瓦伦西索酒庄最独特的技术特征在于其对**水泥槽(Concrete Tanks)**发酵工艺的坚持。在不锈钢罐盛行的现代里奥哈,他们反其道而行之,因为他们深信水泥材质能避免静电干扰,赋予葡萄酒更好的生命力、微氧化环境和更长久的陈年潜力。酒庄实行严格的可持续有机种植,致力于在富含钙质粘土的葡萄园中获得低产量的优质果实。他们的葡萄酒被誉为“新古典主义”的杰作——既保留了传统里奥哈的复杂结构,又具备现代派的纯净果香和大西洋气候特有的清凉感(Atlantic freshness),不追求瞬间的爆发力,而追求永恒的平衡与耐喝。

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