香气: 展现出极其鲜活且富有智性维度的芬芳。初闻是明亮的白色水果(如白桃、香梨)与清脆的柑橘气息,随后绽放出精致的花香(如白茉莉、兰花)。底层贯穿着极其迷人的碎石矿物味与由于长时间陈酿产生的微妙香脂气息。
口感: 入口质地精准、宽广且极具油脂感。14 度的酒精感在极其活泼、垂直的酸度包裹下显得圆润且充满力量。口感呈现出一种高级的层次感,余味极长,带有柠檬皮的清爽与萨克拉河岸标志性的矿物质回甘。
跨国界桶陈: 酒液在法国橡木桶与奥地利橡木桶中陈酿 11 个月。法桶赋予了酒液隐秘的结构,而奥地利桶则更好地锁住了果实原本的鲜灵。
耐心瓶陈: 出厂前,酒液需在酒窖内进行 10 个月以上的瓶陈熟化。这种长达近两年的打磨,让橡木桶的木质感与本土品种的矿物张力达到了完美的灵魂融合,展现出超越单一品种的复杂深度。
酿造逻辑: 这种「慢工出细活」的策略,旨在驯服高海拔、陡峭坡度赋予果实的原始野性,将其转化为一种极具**「绸缎质感」**的高级白葡萄酒风格。
Robert Parker (WA) 93 (2019基准/2020持续稳健): 帕克团队赞誉其为「加利西亚最纯净的白葡萄酒之一」,肯定了其风土表达的精准度。
Guía Peñín (佩宁指南) 93: 肯定了其作为萨克拉河岸顶级老藤白葡萄酒的标杆水准。
通过 11个月法奥双桶 与 10个月瓶陈 的漫长修辞,将歌德约混酿酿成了获得 双 93 分 认证、具有「宗师骨架」的杰作。

