首页霍亚达酒厂 Hoyada de Los Lobos SLU › 高岭1076红葡萄酒

高岭1076红葡萄酒平行进口在售

MILSETENTAYSEIS TINTO
霍亚达酒厂 Hoyada de Los Lobos SLU Bodega Milsetentayseis
产区 D.O. Ribera del Duero 杜罗河岸品种 丹魄、阿比洛年份 2020酒精/容量 14%vol 750ml

评分

94
Guía Peñín

品鉴 Notas de cata

香气: 展现出爆发性且极其精准的芬芳。初闻是爆发性的香料(黑胡椒、丁香)与成熟果实气息,随后绽放出极致迷人的烤面包、烘烤坚果与深邃的烟熏味。底层贯穿着碎裂岩石的矿物冷感,层次极其通透且致密。

口感: 入口质地精准、纤细且充满了惊人的张力。14 度的酒精转化成了晶莹剔透的流动感,单宁颗粒极其细微,呈现出一种「液态油脂」的触感。由于高海拔带来的卓越酸度,余味极长,带有极其高雅的木质回甘。

风土与工艺 Elaboración

手工磨砺: 纯手工采摘,酒庄针对不同批次采用差异化酿造方式,旨在精准捕捉 1076 米海拔处每一寸土壤的微小信号。

双重木桶炼金: 酒液在法国橡木小桶和大橡木桶中陈酿 18 个月。这种组合既构建了宏大的骨架,又保护了高海拔风土最脆弱的新鲜果韵。

瓶中涅槃: 桶陈结束后,继续在瓶中熟化 12 个月

酿造逻辑: 这种长达两年半的静默,是为了将千米海拔老藤原本硬核的能量磨砺成标志性的「绸缎触感」。

专家评论

Tim Atkin 96: 国际顶尖酒评人对其史诗般的平衡与纯净度给予了巅峰礼赞。

Guía Peñín 94: 肯定了其作为西班牙高海拔干红「宗师级」的水准。

Robert Parker (WA) 92+: 帕克团队赞誉其展现了「令人难以置信的垂直度与未来演化潜力」。

实物图 Fotos

高岭1076红葡萄酒高岭1076红葡萄酒高岭1076红葡萄酒高岭1076红葡萄酒
🔒 正品验真:请扫描瓶身二维码查看本瓶的进口批次与溯源防伪信息。
本酒款为平行进口(嘉龙正规进口 · 平行渠道)。
授权进口酒款经酒庄直供 EMCS 核验。出口主体 CALEUNG HOLDINGS, S.L.(CIF B85973527,Madrid)。© 西班牙嘉龙红酒 Vinoteca Caleung · 粤ICP备2024338941号-1