贝加西西里亚瓦布伦纳 5°平行进口

香气： 展现出极其华丽且现代的香气。初闻是熟透的黑樱桃、黑李子、蓝莓果酱的芬芳，伴随着极其精致的香草、甘草、摩卡咖啡和肉桂的木桶香气。随着呼吸，演化出标志性的石墨、皮革、干草本以及一种类似于森林地表的复杂层次。 口感： 步入感宽广且充满力量感。由于 2011 年的成熟特质，单宁显得非常丰满且具有肉质感，但质地如天鹅绒般丝滑。酸度精准，在口腔后段提供了良好的支撑。余味带有强烈的黑巧克力和烟草的回响，持久度惊人。

风土特征： 葡萄产自瓦布埃纳德杜罗（Valbuena de Duero）镇的低海拔地块，土壤结构非常复杂，底层为石灰质粘土，表层覆盖着冲积形成的石英砂与碎石。2011 年的夏季炎热且干燥，酒庄通过对 19 个不同地块的精准分区采收，确保了葡萄在糖分积累的同时保留了必要的酸度。 酿造工艺： 采用原生酵母在温控不锈钢罐中发酵。其陈年过程被称为“现代派与传统派的结合”： 第一年： 在全新的法国和美国橡木桶（225 升）中陈年，旨在赋予酒液坚实的骨架。 第二年： 转入大型旧木桶（Tino）中，旨在让酒液缓慢氧化并提升复杂感，同时柔化第一年留下的单宁。 装瓶后： 在酒窖中继续瓶陈 3 年左右方才上市。

James Suckling ： “香气非常诱人，带有极其纯净的黑果和精致的香料感。酒体饱满，单宁致密且结构感极强。这是一款严肃的、具有大师风范的酒，展现了极佳的集中度和优雅的收尾。这是该酒款近年来表现最出色的年份之一。”