艾维内诺红葡萄酒授权进口在售

香气： 展现出一种高雅且略带「清冷感」的香气轮廓。初闻是深邃的蓝莓、黑莓果香，随后涌现出标志性的地中海灌木丛（迷迭香、百里香）与薰衣草的芳香。底层带有细腻的雪松、烘烤可可等高级桶香，矿物感贯穿始终。

口感： 入口张力惊人，单宁如精细丝绒般致密。2021 年份的酸度表现极其活跃，完美中和了 14 度的酒精度，使酒体显得宏大却轻盈。余味极其悠长，带有标志性的岩玫瑰与海盐矿物感。

风土特征： 葡萄源自典型的地中海极限风土——海拔约 600 米的单一园，土壤由沙质与石灰岩构成。这里拥有平均树龄高达 45 年的老藤，极低的产量换来了果实惊人的风味集中度。

酿造工艺： 坚持「极简干预」。发酵过程中保留了 30% 的整串葡萄，旨在利用天然果梗为酒液注入清新的垂直感。随后在 500 升法国阿利埃（Allier）大橡木桶中陈酿 12 个月。相比标准的 225 升小桶，500 升大桶能更好地平衡木桶香气与果实原味，确保风土不被掩盖。

Robert Parker (WA) 95+： 「2021 年份的 El Veneno 再次证明了它是地中海莫纳斯特雷尔的灵魂。Pepe Mendoza 对单一园老藤的诠释已臻化境。」

Guía Peñín (佩宁指南) 94： 「极其纯净、深邃。这款酒在力量与优雅之间找到了完美的平衡点，是阿利坎特当之无愧的顶级佳酿。」

Tim Atkin (MW) 93： 肯定了其在国际盲品中极高的辨识度与卓越的品质。