贝隆雷德
- 合作关系
- 合作酒庄
- 产区 / Origen
- 西班牙
- 酒款数
- 1 款
西班牙卢埃达产区的‘勃艮第之魂’，陈年弗德乔的开拓者。
酒庄介绍
Bodega Belondrade（贝龙德拉德酒庄）的故事始于1994年，由一位对西班牙葡萄酒充满热情的法国人——Didier Belondrade 创立。怀揣着“在堂吉诃德的土地上酿造出能与勃艮第白葡萄酒媲美的顶级佳酿”的梦想，Didier 来到了西班牙卢埃达（Rueda）产区的核心地带 La Seca。他敏锐地发掘了当地原生葡萄品种弗德乔（Verdejo）的巨大潜力，并开创性地引入法国勃艮第的酿造理念，彻底改变了世人对卢埃达葡萄酒“简单易饮”的刻板印象。
酒庄目前拥有的葡萄园均获得有机认证，坚持尊重风土、低干预的种植哲学。其旗舰酒款“Belondrade y Lurton”被公认为西班牙白葡萄酒的里程碑式作品——它采用天然酵母在法国橡木桶中发酵，并进行长时间的酒泥陈酿（Sur Lies）。这种独特的工艺赋予了葡萄酒惊人的结构感、复杂的层次以及极佳的陈年潜力。作为“庄园酒（Vino de Pago）”概念的先行者，Bodega Belondrade 不仅诠释了卢埃达风土的极致优雅，更以其“西班牙风土+法式灵魂”的独特身份，稳居西班牙顶级白葡萄酒庄的殿堂之列。
酿酒师
酒庄的技术总监兼首席酿酒师是 Marta Baquerizo Mesonero-Romanos。她是一位科班出身的杰出女性酿酒师，拥有马德里自治大学生物学背景以及法国波尔多第二大学（Bordeaux II）的酿酒学国家文凭。在加入 Belondrade 之前，她曾而在波尔多的顶级名庄（如 Château Lynch-Bages）积累了丰富的酿造经验。
自1999年加入酒庄以来，Marta 便是 Didier Belondrade 最核心的合作伙伴。她不仅深谙波尔多酿酒工艺的精髓，更对卢埃达的风土有着深刻的理解。在酿造上，她坚持使用野生酵母进行发酵，通过精细的橡木桶陈酿和搅桶工艺，将弗德乔葡萄的品种特性与 La Seca 的土壤气息完美融合。她的酿酒风格追求精准、优雅与力量的平衡，致力于酿造出既有勃艮第式宏大结构，又不失西班牙阳光般活力的顶级白葡萄酒。
