费南德兹酒庄

费南德兹酒庄

Bodegas Alejandro Fernandez
合作关系
合作酒庄
产区 / Origen
西班牙

杜罗河岸的‘丹魄之王’,一手缔造产区传奇的西班牙国宝级名庄

酒庄介绍

Bodegas Alejandro Fernández(现隶属于 Familia Fernández Rivera 集团)不仅仅是一个酒庄,它是西班牙现代葡萄酒历史的里程碑。酒庄由传奇人物 Alejandro Fernández(被誉为“丹魄之王”)于1972年在 Pesquera de Duero 村创立。在当时,杜罗河岸(Ribera del Duero)还只是一片默默无闻的甜菜田和麦地,但 Alejandro 坚信这片土地和丹魄(Tempranillo)葡萄的巨大潜力。正是凭借他酿造的“Tinto Pesquera”葡萄酒的卓越品质,推动了整个产区在1982年获得 D.O. 法定产区认证,他也被公认为“现代杜罗河岸之父”。

酒庄的核心建立在一座16世纪的古老石制压榨房之上,始终坚持酿造100%纯正的丹魄红葡萄酒。其风格以宏大的结构、深邃的果味和惊人的陈年潜力著称,曾被罗伯特·帕克(Robert Parker)誉为“西班牙的柏图斯(Petrus)”。如今,酒庄已发展成为拥有四家独立酒庄(Tinto Pesquera, Condado de Haza, Dehesa La Granja, El Vínculo)的葡萄酒帝国,由家族第三代成员掌舵,继续向世界诠释着“比原产地更深远(Much more than the origin)”的卓越理念

酿酒师

酿酒师

在创始人 Alejandro Fernández 于2021年去世后,酒庄的技术团队目前由技术总监 Rodrigo Pons Morente 领衔。Rodrigo Pons 自2017年加入集团以来,一直肩负着在传承与创新之间寻找平衡的重任。

Rodrigo 的酿酒哲学是对 Alejandro 精神的忠实延续:“尊重果实,让丹魄说话”。他坚持低干预的酿造方式,拒绝过度过滤,以保留葡萄酒最原始的风味物质。在陈酿工艺上,他继承了酒庄标志性的橡木桶使用传统(巧妙结合美国橡木桶的甜美香料味与法国橡木桶的细腻单宁),但通过更现代化的温控技术和精准的采收分析,使葡萄酒在保持经典“肌肉感”的同时,拥有更加细腻、干净和优雅的现代口感。在他的带领下,Tinto Pesquera 继续稳居西班牙顶级陈年红葡萄酒的标杆地位

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