阿拉贡酒庄

酒庄介绍

Bodegas Aragonesas（阿拉贡酒庄）成立于1984年，但这片土地的酿酒历史可以追溯到1145年，当时西多会（Cistercian）的修道士们便开始在 Veruela 修道院周围种植葡萄。酒庄位于西班牙博尔哈（Campo de Borja）产区的中心地带 Fuendejalón，就在雄伟的蒙卡约（Moncayo）山脚下。作为该产区规模最大的酒庄之一，它掌控着超过3,700公顷的葡萄园，被誉为“歌海娜的专家与守护者”。

酒庄最宝贵的资产是其拥有的大量百年老藤歌海娜（Garnacha），这些未经嫁接的古老葡萄藤生长在富含铁质的红黏土和板岩土壤中，产量极低但风味极度浓缩。Bodegas Aragonesas 的核心理念是“尊重风土，呵护每一颗葡萄”，致力于通过对老藤的精细管理，挖掘出歌海娜品种最深层的潜能。其旗舰酒款 Fagus 和 Coto de Hayas 系列享誉全球，完美展现了博尔哈产区葡萄酒特有的力量感、成熟果香与丝绒般的质感，是西班牙高性价比优质葡萄酒的典范。

酿酒师

酒庄的酿酒团队由技术总监 Javier Vela 领衔，他与资深酿酒师 Javier Baselga 以及近期退休的传奇酿酒师 Fernando Ballesteros 共同定义了酒庄的风格。这个被称为“歌海娜大师天团”的技术团队，拥有数十年的本土酿造经验。

Javier Vela 的酿酒哲学是“在传统与创新之间寻找完美平衡”。他不仅继承了前辈对老藤歌海娜的传统酿造智慧（如对 Fagus 酒款的精细桶陈），更主导了酒庄近年来的“风土复兴（Terroir Project）”计划。他通过微地块分离酿造技术，推出了如 Nabulé 这样极具现代感和矿物风格的新派歌海娜，打破了人们对博尔哈葡萄酒“只有浓郁和高酒精”的刻板印象。在他的带领下，团队致力于在保留老藤深邃力量感的同时，赋予葡萄酒更多的清新度、优雅感和复杂的层次，确保每一瓶酒都能精准传递出蒙卡约山脚下的风土之魂。

酒款列表（1 款）

科德歌海娜

Garnacha Centenaria
1 个年份