博尔哈产区的‘歌海娜神庙’,也是帕克满分传奇的缔造者
Bodegas Alto Moncayo(奥托蒙卡约酒庄)成立于2002年,是位于西班牙博尔哈(Campo de Borja)产区的一颗璀璨明珠,被誉为“歌海娜帝国”皇冠上的宝石。酒庄是由西班牙葡萄酒出口巨头 Jorge Ordóñez、当地著名的博尔萨奥酒庄(Bodegas Borsao)以及澳大利亚传奇酿酒师 Chris Ringland 强强联手创立的顶级精品酒庄。
酒庄坐落在雄伟的蒙卡约(Moncayo)山脚下,拥有极其珍贵的百年老藤歌海娜(Garnacha)葡萄园。这里的土壤富含独特的红粘土、板岩和白垩土,结合高海拔的冷凉气候,赋予了葡萄酒无与伦比的浓缩度、复杂的矿物感和极佳的酸度平衡。Alto Moncayo 是博尔哈产区历史上第一个获得罗伯特·帕克(Robert Parker)100分满分评价(旗舰酒款 Aquilon)的酒庄,它彻底改写了世界对西班牙歌海娜“廉价”的刻板印象,将其提升到了世界级膜拜酒的殿堂高度,是现代西班牙力量型红葡萄酒的极致代表。
酒庄的灵魂人物是世界级酿酒大师 Chris Ringland(克里斯·林兰),并由技术总监 José Luis Chueca 协助执行。Chris Ringland 是一位来自澳大利亚的传奇酿酒师,以酿造世界上最昂贵的澳洲西拉(Three Rivers Shiraz)而闻名遐迩。
在 Alto Moncayo,Chris Ringland 将其标志性的“新世界”酿造哲学带到了西班牙古老的土地上。他的风格极其鲜明:追求葡萄的极致生理成熟度,采用低产量的老藤果实,坚持长时间的浸皮萃取,并大量使用全新的顶级法国橡木桶进行陈酿。他相信通过这种高成本、精细化的微酿工艺,能够最大程度地挖掘出老藤歌海娜深藏的潜能。他酿造的葡萄酒通常酒体宏大、质地如奶油般丝滑、风味极其浓郁且层次分明,被视为“帕克风格(Parker Style)”在西班牙最完美的诠释者之一。