瓦卡罗酒庄

瓦卡罗酒庄

Bodegas Valcarlos
合作关系
合作酒庄
产区 / Origen
西班牙
酒款数
1 款

朝圣之路上的‘莲花’,法斯蒂诺家族在纳瓦拉的现代主义堡垒。

酒庄介绍

Bodegas Valcarlos(瓦卡罗酒庄)是著名的 Familia Martínez Zabala(马丁内斯·扎巴拉家族,即原 Faustino Group / 法斯蒂诺集团) 葡萄酒帝国在纳瓦拉(Navarra)产区建立的唯一一家酒庄。酒庄于 2001年 正式落成,坐落在纳瓦拉产区西部的 Los Arcos(洛斯阿科斯)村,这里是著名的“圣地亚哥朝圣之路(Camino de Santiago)”的必经之地。

不同于该集团在里奥哈那些拥有百年历史的老酒庄,Bodegas Valcarlos 从诞生之初就充满了现代与前卫的气息。其建筑设计令人叹为观止,内部巨大的发酵车间天花板被设计成**莲花(Lotus Flower)**的形状,寓意着优雅、完美与纯净。酒庄拥有约85公顷的葡萄园,主要种植丹魄(Tempranillo)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和美乐(Merlot)。凭借纳瓦拉地区独特的气候(介于大西洋、大陆性和地中海气候之间),这里酿造的葡萄酒通常比里奥哈更具果香奔放感和辛香料气息,同时保持了法斯蒂诺集团一贯的高性价比和极其稳定的品质。

酿酒师

酿酒师

作为法斯蒂诺集团的一部分,Bodegas Valcarlos 的技术团队继承了家族**“长时间陈酿专家”**的基因,同时也融入了纳瓦拉产区的现代精神。

他们的酿酒哲学是**“为现代朝圣者酿造的酒”。在酿造工艺上,他们充分利用酒庄先进的重力流设备和温控技术,致力于提取葡萄中最纯净的果味。与其他纳瓦拉酒庄不同的是,Valcarlos 非常擅长使用赤霞珠(Cabernet Sauvignon)**与本土丹魄进行混酿——赤霞珠为酒液提供了更强的骨架和陈年潜力,而丹魄则提供了肉感和果香。这种“法式-西式”的结合,造就了其葡萄酒既有国际范儿,又不失西班牙传统灵魂的独特风格。

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