Overview
酒款介绍
出自大名鼎鼎的“大白马”庄。这款白葡萄酒在橡木桶和瓶中经历超长年限的陈酿才发售。它不追求新鲜果香，而是带有复杂的坚果、蜂蜡和陈年氧化风味。在业内，它是“老派传统”的终极守望者，懂行的人视其为瑰宝。
出自大名鼎鼎的“大白马”庄。这款白葡萄酒在橡木桶和瓶中经历超长年限的陈酿才发售。它不追求新鲜果香，而是带有复杂的坚果、蜂蜡和陈年氧化风味。在业内，它是“老派传统”的终极守望者，懂行的人视其为瑰宝。
真实品鉴笔记：VIÑA GRAVONIA 2013
外观： 呈现深邃、明亮的金黄色，边缘甚至带有琥珀色的华彩。这种色泽是由于它在老橡木桶中经历了漫长的呼吸。
香气（复杂、深沉、极其诱人的干果气息）：
主调： 爆发性的干杏子、蜂蜡、烤榛子以及标志性的干白花芳香。
灵魂印记： 极致的香草、香料、陈年皮革以及一种如同老药桔般的陈年药韵，伴随着极其淡雅的洋甘菊气息。
风韵： 随着呼吸，会透出一种类似菌菇、干草和极淡的矿物气息，层次感极其雄浑、苍劲。
口感（圆润、挺拔、结构如丝般顺滑）：
触感： 入口的一瞬间，你会被那种**“油脂包裹感”瞬间占领。酒体极其致密，展现出一种极其高级的“油脂触感（Waxy）”**。
核心： 满口都是鲜美多汁、带有极佳酸度脊梁的红色果实能量，展现出一种极其迷人的**“多肉感（Fleshy）”**。
平衡： 展现出一种极其高级的**“咸鲜味（Sapidity）”**。由于漫长的陈年，它的酸度已经与果实、木质完全融合。
余韵： 极其长久、生津，回味中带着持久的干果残响和清冷的矿物感。