酒款介绍
Macán 的“小兄弟”是Vega Sicilia酒庄向 DOCa 产区佳酿致敬之作。2021 年份是连续第二年将丹魄 (Tempranillo) 与少量歌海娜 (Garnacha) 混酿。酒庄认为,得益于卓越的葡萄品质和技艺精湛的酿酒团队,这款Macán Clásico 堪称迄今为止的最佳之作。它口感明快清新,结构饱满,风格鲜明。
Macán 的“小兄弟”是Vega Sicilia酒庄向 DOCa 产区佳酿致敬之作。2021 年份是连续第二年将丹魄 (Tempranillo) 与少量歌海娜 (Garnacha) 混酿。酒庄认为,得益于卓越的葡萄品质和技艺精湛的酿酒团队,这款Macán Clásico 堪称迄今为止的最佳之作。它口感明快清新,结构饱满,风格...
Macán 的“小兄弟”是Vega Sicilia酒庄向 DOCa 产区佳酿致敬之作。2021 年份是连续第二年将丹魄 (Tempranillo) 与少量歌海娜 (Garnacha) 混酿。酒庄认为,得益于卓越的葡萄品质和技艺精湛的酿酒团队,这款Macán Clásico 堪称迄今为止的最佳之作。它口感明快清新,结构饱满,风格鲜明。
香气: 展现出浓郁的成熟黑色水果香气,如黑莓、桑葚,并伴有非常优雅的蓝紫色花香(紫罗兰)。随着呼吸,逐渐散发出粉红胡椒、香草、干草本以及一丝石墨和雪松的矿物气息。
口感: 入口多汁且饱满,呈现出奶油般的丝滑质感。单宁成熟且打磨得非常圆润,没有丝毫生涩。尽管 2019 年气候温暖,但由于产区的高海拔,酒液依然保持了鲜活的酸度,平衡了高成熟度的果味。余味悠长,带有黑巧克力和粉质矿感(石灰石)的特征。
风土特征: 葡萄产自萨马涅戈(Samaniego)村靠近坎塔布里亚山脚的地块。土壤由富含石灰质的粘土组成。2019年是一个干旱且温暖的年份,采收期较早且果实非常健康,虽然产量较低,但果实浓度极高,为酒款带来了扎实的骨架。
酿造工艺: 经过极其严格的筛选,在不锈钢罐中利用天然酵母发酵。苹果酸乳酸发酵在不锈钢罐(70%)和橡木桶(30%)中进行。酒液在法国橡木桶(50%新桶,50%一年桶)中陈年12个月。酒庄在这一年份特意控制了新桶的使用比例,以防止木桶味掩盖 2019 年优异的果实品质。
Robert Parker's Wine Advocate: "2019 年的 Macán Clásico 是对温暖年份的一次非常和谐且平衡的演绎。相比以往,它显得更加精准。橡木桶的管理非常出色,让萨马涅戈村丹魄的个性得以充分发挥。它拥有 2019 年预期的果实重量,但在优雅度和新鲜感之间找到了完美的平衡点,现在饮用已非常迷人,同时也具备不错的潜力。"
玛干酒庄 (Macán) 诞生于 2004 年,是世界葡萄酒史上最受瞩目的合作项目之一:由西班牙国宝级家族 Vega Sicilia 与拉菲背后的 Benjamin de Rothschild 家族共同开启。酒庄位于里奥哈阿拉维萨(Rioja Alavesa)产区的萨马涅戈(Samaniego),这里的风土被公认为里奥哈的灵魂所在。
“Macán”这个名字来源于当地人对产区居民的传统称呼。酒庄坚持“波尔多式”的经营哲学,每一年仅推出两款红葡萄酒:旗舰款 Macán 和副牌 Macán Clásico。不同于传统里奥哈酒庄长年累月的橡木桶陈酿,玛干追求的是更极致的精准度、更细腻的单宁以及更具穿透力的果香。它完美融合了 Vega Sicilia 的严苛工艺与罗斯柴尔德家族的法式优雅。