酒款介绍
Macán 的“小兄弟”是Vega Sicilia酒庄向 DOCa 产区佳酿致敬之作。2021 年份是连续第二年将丹魄 (Tempranillo) 与少量歌海娜 (Garnacha) 混酿。酒庄认为,得益于卓越的葡萄品质和技艺精湛的酿酒团队,这款Macán Clásico 堪称迄今为止的最佳之作。它口感明快清新,结构饱满,风格鲜明。
Macán 的“小兄弟”是Vega Sicilia酒庄向 DOCa 产区佳酿致敬之作。2021 年份是连续第二年将丹魄 (Tempranillo) 与少量歌海娜 (Garnacha) 混酿。酒庄认为,得益于卓越的葡萄品质和技艺精湛的酿酒团队,这款Macán Clásico 堪称迄今为止的最佳之作。它口感明快清新,结构饱满,风格...
Macán 的“小兄弟”是Vega Sicilia酒庄向 DOCa 产区佳酿致敬之作。2021 年份是连续第二年将丹魄 (Tempranillo) 与少量歌海娜 (Garnacha) 混酿。酒庄认为,得益于卓越的葡萄品质和技艺精湛的酿酒团队,这款Macán Clásico 堪称迄今为止的最佳之作。它口感明快清新,结构饱满,风格鲜明。
香气: 展现出极具现代感的精致香气。充满成熟的黑莓、红李子以及标志性的紫罗兰花香。随着醒酒,会出现香草、甘草和微妙的烘焙咖啡豆气息,整体香气纯净,木质香整合得非常高级。
口感: 质地如天鹅绒般丝滑,单宁极其细密。2019年的酒体饱满且富有肉感,但得益于石灰质土壤带来的天然酸度,口感并未显得厚重,反而展现出优秀的垂直度和新鲜感。余味中带有浓郁的果香和淡淡的矿物质咸感。
风土特征: 葡萄选自里奥哈上产区(Rioja Alta)萨马涅戈(Samaniego)村海拔较高的地块,土壤以石灰质粘土为主。2019年是一个极高成熟度的年份,浆果粒小且浓缩,展现出极强的风味集中度。
酿造工艺: 手工采收并进行严苛的双重分拣。发酵在不锈钢罐中完成。陈年过程在法国橡木桶(50%新桶,50%一年桶)中持续约12个月。酒庄在2019年通过精确的浸渍控制,避免了过度的单宁提取,旨在保持口感的平衡与丝滑感。
Robert Parker's Wine Advocate: “2019年的 Clásico 展现了惊人的和谐感。它比以往任何时候都更加精准,完美捕捉了萨马涅戈村庄的风土神韵。果味非常纯净,单宁极其成熟且打磨得非常圆润。这是一个力量与优雅共存的年份,虽然现在已经非常美味,但它具备在瓶中进一步演变的深厚潜力。”
Bodegas Vega Sicilia 是西班牙最显赫、最负盛名的酒庄,没有之一。酒庄位于杜罗河岸(Ribera del Duero)的 Valbuena de Duero,始建于 1864年。它的历史地位相当于波尔多的拉菲或柏图斯。虽然该产区在1982年才正式成立法定产区(D.O.),但 Vega Sicilia 早在几十年前就已经让西班牙葡萄酒站上了世界之巅。
自1982年起,酒庄由著名的 Álvarez 家族 接管。Vega Sicilia 的核心竞争力在于其极端的陈年理念——他们的旗舰酒款 Único 往往在酒窖中陈酿 10 年甚至更久(结合橡木桶与瓶陈)才投放市场。酒庄拥有约 1000 公顷的土地,其中 210 公顷用于种植葡萄,主要品种是老藤丹魄(Tempranillo / Tinto Fino)以及少量的赤霞珠和美乐。这里的土壤极其复杂,融合了石灰岩、粘土和冲积土,为葡萄酒提供了无与伦比的结构感和长达数十年的生命力。