阿莱杰伦陈酿白葡萄酒 2022

ALEJAIRÉN CRIANZA

Airén 曾被认为是廉价大宗酒的代名词，但 Alejandro Fernández 用这款 Crianza 彻底改写了它的业内地位。在木桶中陈年后，它展现出了惊人的深度与黄油感。它在业内被视为“化腐朽为神奇”的典范，证明了老藤与顶级工艺能让任何品种焕发光彩。

酒庄

费尔南德斯·里韦拉家族酒庄

产区 / 国家

D.O.La Mancha 拉曼恰 / 西班牙

年份

2022

酒精度 / 容量

14%vol / 750ml

类型

Crianza / Blanco

年产量

—

葡萄品种

100%阿依伦

88.0

Guía Peñín

酒款介绍

年份信息

品鉴笔记

香气： 展现出极其成熟且高级的芬芳。初闻是深邃的柑橘、成熟橙皮香气，随后绽放出独特的辛辣香料感与白胡椒的细微气息。底层由于 14 个月的法桶洗礼，贯穿着极其迷人的焦糖、烤杏仁与香草的陈酿韵味。

口感： 入口极其宽广、致密，14 度的酒精度转化成了油润的丝滑感。酸度精准且富有张力，中段口感极具力量，余味中带有标志性的咸鲜感与焦糖奶油的交织回甘。

老藤精神： 葡萄精选自拉曼恰高海拔的老藤园。阿依伦品种在极端的大陆性气候下，磨砺出了极其坚韧的酸度。

分级发酵： 去梗压榨后，酒液在木桶和不锈钢罐中自然发酵，这种平衡确保了酒液在获得结构感的同时，锁住了果实的纯净。

深度陈酿： 严格遵循陈酿级（Crianza）标准，在 225 升法国橡木桶中陈酿至少 14 个月。

酿造逻辑： 这种长周期的法桶陈酿是阿依伦品种的“点睛之笔”。木桶通过微氧呼吸，将品种原本清淡的风味驯化得极其复杂、厚实，并赋予了其惊人的生命力。

James Suckling (JS) 91： “Alejairén 再次证明了拉曼恰阿依伦品种被严重低估。这款酒拥有出色的平衡感与极佳的复杂度。”

酒庄故事

费尔南德斯·里韦拉家族酒庄（Bodega de Familia Fernández Rivera）位于西班牙拉曼恰（La Mancha）产区，由 Fernández Rivera 家族经营。酒庄秉承传统酿造工艺，结合现代控温发酵与橡木桶陈酿技术，确保葡萄酒风格稳定且风土特色突出。

酒庄精选本地优质葡萄，生产红葡萄酒为主，同时兼顾白葡萄酒。Bodega de Familia Fernández Rivera 强调家族传承和小批量酿造，打造果香丰富、结构均衡、适合餐酒搭配的酒款，是拉曼恰产区代表性的家族酒庄之一。