香气: 极其奔放的蓝莓、黑莓果酱香气。由于廷托雷拉歌海娜的特性,它带有一种独特的石墨、黑色矿物以及碎石的气息,并伴随淡雅的花香。
口感: 酒体极其厚实饱满,单宁强劲但被充沛的果味所包裹。入口呈现出一种肉质感,伴随黑巧克力的微苦与甘草的甜感。
风土特征: 产区海拔在700-1000米之间,气候极为干燥。这里的灵魂品种是 Garnacha Tintorera,它是世界上极少数果肉也是红色的葡萄品种(染色葡萄),因此酿出的酒液颜色深邃如墨,抗氧化能力极强。
酿造工艺: 在不锈钢罐中进行控温发酵,随后完成苹果酸-乳酸发酵。虽然海报标示酒液留在罐中存放,但为了提升口感的复杂度,该酒款通常会经过 4个月的法国橡木桶短陈,以软化单宁并增加香辛料感。
在全球葡萄酒界,Laya 是极少数能以极低价格常年稳拿 RP 90分+ 的神级单品。它是无数爱酒人士的「整箱购入」首选,也是超市与餐厅中最具竞争力的西班牙红酒名片,向世界证明了 Garnacha Tintorera 这个品种不只是用来增加颜色的调配品种,它完全可以作为主角酿出具有深度和力量感的精品酒。作为希尔家族全球商业版图中的一员,它代表了现代酿酒工业与风土表达的完美契合——大产量的同时保持惊人的品质稳定性。



