卡梅隆陈酿红葡萄酒授权进口
Carmelo Rodero Crianza
产区 D.O. Ribera del Duero杜罗河岸品种 90%丹魄Tempranillo、10%赤霞珠Cabernet Sauvignon年份 2020酒精/容量 15%vol 750ml
品鉴 Notas de cata
香气: 极其富有表现力。主调是成熟的黑莓、黑李子果酱味,与橡木桶带来的烘焙咖啡、香草、烤面包和甘草气息完美融合。
口感:这是一款肉感十足 (Fleshy) 且结构宏大的红酒。得益于赤霞珠的加入,它的骨架很坚实,但单宁打磨得非常甜美圆润。酸度适中,余味悠长,带有明显的烘烤香料和果味回甘。
风土与工艺 Elaboración
风土特征: 葡萄源自酒庄位于 Pedrosa 村的自有葡萄园,藤龄在 15 年以上。加入 10% 的赤霞珠是该酒庄的标志性做法(Signature),这为酒体提供了更好的骨架、酸度和陈年潜力,使其比普通的纯丹魄更具复杂性。
酿造工艺: 这款 Crianza 的陈年时间远超法规标准。它在法国橡木桶中陈年至少 15 个月(法定仅需 12 个月),期间每 3 个月进行一次倒桶。之后还在瓶中静置至少 12 个月才上市,确保口感圆润。
专家评论
Guía Peñín:深樱桃红。香气中带有烘烤、香料、奶油橡木和成熟水果的味道。口感美味,带有烤面包味,单宁成熟。
🔒 正品验真:请扫描瓶身二维码查看本瓶的进口批次与溯源防伪信息。
本酒款为正规授权进口(与酒庄直接合作 · EMCS 已核验)。