香气: 展现出极其爆发且具有智性维度的芬芳。初闻是深邃的成熟黑莓、桑葚气息,随后绽放出极致迷人的黑巧克力、烘烤香料与标志性的高级鞣革、雪松风韵。底层贯穿着淡淡的矿物感,层次感极其致密。
口感: 入口质地精准、宏大且充满了惊人的张力。15 度的酒精转化成了极具油脂感的流动感,单宁如化骨绵掌般细腻且致密,呈现出一种「液态绸缎」的触感。余味极长,带有极其高雅的木质回甘。
精密浸渍: 采摘后在 5°C 极低温下进行 96 小时冷预发酵,旨在最大程度提取品种最纯净的芳香分子与色泽。
木桶炼金: 酒液在小型橡木桶中发酵,随后在来自阿列森林 (Allier) 全新的法国橡木桶中陈酿 18 个月。
酿造逻辑: 使用阿列森林的顶级细纹理法桶,是为了利用微氧呼吸将 15 度的磅礴能量磨砺成标志性的「绸缎触感」与深邃的「复合三层香」。
Guía Vinos Gourmets 95: 获得西班牙顶级美食指南的高度赞誉。
Guía Peñín (佩宁指南) 92: 肯定了其作为 Pago 级别干红的宗师级水准。
IWC (世界葡萄酒挑战赛) 金奖: 再次印证了其在国际赛场上的硬核统治力。



