香气: 展现出极其爆发且具有智性维度的芬芳。初闻是爆发性的成熟樱桃、黑莓干与桑葚气息,随后绽放出极致迷人的黑巧克力、烘烤杏仁与清凉的薄荷、雪松风韵。底层贯穿着碎石般的矿物冷感,层次感极其致密且开阔。
口感: 入口质地精准、宏大且充满了惊人的张力。15.5 度的酒精转化成了极具油脂感的流动感,单宁如化骨绵掌般细腻且致密。由于老藤带来的卓越酸度,余味极长,带有极其高雅的木质回甘。
手工磨砺: 纯手工采摘,并在严格的温度控制下进行精密发酵,旨在最大程度提取老藤的灵魂信息。
木桶炼金: 酒液在全新的法国橡木桶中陈酿 18 个月。
瓶中涅槃: 桶陈结束后,酒液继续在瓶中陈放熟化 24 个月才允许上市。
酿造逻辑: 这种「18个月法桶+24个月瓶陈」的方案,是为了通过长达三年半的时间洗礼,将 15.5 度酒精带来的爆发力磨砺成标志性的「绸缎触感」与不朽的「地质回响」。
James Suckling (JS) 96: 国际顶尖酒评人对其史诗般的结构给予了近乎满分的礼赞。
Guía Peñín (佩宁指南) 94: 肯定了其作为托罗产区顶级干红的宗师级水准。
Wine Spectator (WS) 93 / Robert Parker (WA) 93: 获得全球主流评论界一致的智性认可。



