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阿尔托蒙卡约红葡萄酒平行进口在售

Alto Moncayo
阿尔托蒙卡约 Bodegas Alto Moncayo
产区 D.O. Campo de Borja博尔哈品种 Garnacha / 歌海娜年份 2021酒精/容量 16%Vol 750ml

品鉴 Notas de cata

香气: 展现出极其爆发且具有智性维度的芬芳。初闻是深邃的成熟黑色浆果(黑莓、桑葚、利口酒樱桃)气息,随后绽放出极致迷人的烘烤、巧克力与高雅的香脂、檀香木风韵。底层贯穿着碎石般的矿物咸感,层次感极其致密。

口感: 入口质地精准、宏大且充满了惊人的张力。16 度的酒精转化成了极具油脂感的流动感,单宁如化骨绵掌般细腻且宽广。由于老藤带来的卓越酸度,余味极长,带有强烈的野果回甘与极其高雅的木质余味。

风土与工艺 Elaboración

小罐精酿: 精选果实后,在 7 至 8 吨的小型不锈钢罐 中独立发酵,精准捕捉微气候的细微芬芳。

英雄传承: 采用极其古典且低产的篮式压榨机,轻柔且缓慢地提取果浆,保留了老藤最细微的单宁质地。

漫长淬炼: 酒液在全新的法国和美国橡木桶中陈酿 20 个月之久。

酿造逻辑: 这种「长周期+全法美新桶」的方案,是为了通过极其缓慢的微氧呼吸,将 16 度的酒精能量磨砺成标志性的「绸缎触感」与深邃的「复合三层香」。

专家评论

Robert Parker (WA) 100: 帕克团队曾多次给予该酒款 100 分满分(2007与2009年份),确立了其全球顶级膜拜酒的地位。

Wine Enthusiast 95 / Wine Spectator 92: 获得全球主流评论界的一致智性礼赞。

实物图 Fotos

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本酒款为平行进口(嘉龙正规进口 · 平行渠道)。
授权进口酒款经酒庄直供 EMCS 核验。出口主体 CALEUNG HOLDINGS, S.L.(CIF B85973527,Madrid)。© 西班牙嘉龙红酒 Vinoteca Caleung · 粤ICP备2024338941号-1