香气: 展现出极其爆发且具有智性维度的芬芳。初闻是深邃的成熟黑色浆果(黑莓、桑葚、利口酒樱桃)气息,随后绽放出极致迷人的烘烤、巧克力与高雅的香脂、檀香木风韵。底层贯穿着碎石般的矿物咸感,层次感极其致密。
口感: 入口质地精准、宏大且充满了惊人的张力。16 度的酒精转化成了极具油脂感的流动感,单宁如化骨绵掌般细腻且宽广。由于老藤带来的卓越酸度,余味极长,带有强烈的野果回甘与极其高雅的木质余味。
小罐精酿: 精选果实后,在 7 至 8 吨的小型不锈钢罐 中独立发酵,精准捕捉微气候的细微芬芳。
英雄传承: 采用极其古典且低产的篮式压榨机,轻柔且缓慢地提取果浆,保留了老藤最细微的单宁质地。
漫长淬炼: 酒液在全新的法国和美国橡木桶中陈酿 20 个月之久。
酿造逻辑: 这种「长周期+全法美新桶」的方案,是为了通过极其缓慢的微氧呼吸,将 16 度的酒精能量磨砺成标志性的「绸缎触感」与深邃的「复合三层香」。
Robert Parker (WA) 100: 帕克团队曾多次给予该酒款 100 分满分(2007与2009年份),确立了其全球顶级膜拜酒的地位。
Wine Enthusiast 95 / Wine Spectator 92: 获得全球主流评论界的一致智性礼赞。



