首页贝娃酒庄 › 贝娃酒庄曼克穆拉斯白葡萄酒

贝娃酒庄曼克穆拉斯白葡萄酒授权进口在售

Bernabeleva Manchomuelas
贝娃酒庄 Bodegas Y Vinedos Bernabeleva
产区 D.O. Madrid马德里品种 Garnacha blanca / 白歌海娜年份 2021酒精/容量 12.5%vol 750ml年产量 600

品鉴 Notas de cata

香气: 展现出极其爆发且具有智性维度的芬芳。初闻是极其成熟的红色水果(如红樱桃、覆盆子)的错觉芳香,随后绽放出极其标识性的花香与干草清香。底层贯穿着碎石般的矿物质冷感与淡淡的坚果烘烤风韵,层次极其通透。

口感: 入口质地精准、宽广且充满了惊人的张力,呈现出一种「液态矿石」的触感。12.5 度的酒精转化成了晶莹的流动感,单宁颗粒极其细微且优雅。余味极长,带有柠檬皮的清爽与强烈的花岗岩回甘。

风土与工艺 Elaboración

浸渍发酵: 采用极其独特的工艺,让葡萄汁在发酵过程中与果皮进行长时间浸渍。这种类似酿造红葡萄酒的方法,为白葡萄酒注入了极其致密的结构与迷人的颗粒质感。

桶中修行: 发酵结束后,酒液在法国橡木桶中陈酿 9 个月

酿造逻辑: 这种「浸渍+法桶」的方案,旨在挖掘白歌海娜隐藏的油脂感与地质能量,同时利用木桶的微氧呼吸,让酒液在 9 个月内演化出一种极其「稳定且深邃」的贵族气象。

专家评论

Robert Parker (WA) 93+: 帕克团队赞誉其为「马德里产区白葡萄复兴的最前卫表达」,对其非凡的结构感赞不绝口。

Guía Peñín (佩宁指南) 93 (2020基准): 肯定了其作为产区高端白葡萄酒的标杆地位。

实物图 Fotos

贝娃酒庄曼克穆拉斯白葡萄酒贝娃酒庄曼克穆拉斯白葡萄酒贝娃酒庄曼克穆拉斯白葡萄酒贝娃酒庄曼克穆拉斯白葡萄酒
🔒 正品验真:请扫描瓶身二维码查看本瓶的进口批次与溯源防伪信息。
本酒款为正规授权进口(与酒庄直接合作 · EMCS 已核验)。
授权进口酒款经酒庄直供 EMCS 核验。出口主体 CALEUNG HOLDINGS, S.L.(CIF B85973527,Madrid)。© 西班牙嘉龙红酒 Vinoteca Caleung · 粤ICP备2024338941号-1