香气: 展现出爆发性且极其精准的芬芳。初闻是爆发性的柠檬皮、酸橙与白桃气息,随后绽放出极致迷人的干香草、茴香与标志性的湿石、碎裂花岗岩矿物感。底层贯穿着淡淡的奶油杏仁与蜂蜡香气,层次感深不见底。
口感: 入口质地精准、宽广且充满了惊人的张力。13 度的酒精转化成了晶莹剔透的流动感,酸度垂直且精准,支撑起宏大的骨架。由于原根老藤与酒泥陈酿的作用,口感呈现出惊人的致密度,余味极长,带有极其高雅的矿物回甘。
天然共鸣: 纯手工采摘,利用果皮表面的天然酵母在 228 至 600 升的中性橡木大桶 中进行自然发酵。
酒泥修行: 发酵结束后,酒液继续在酒泥(Lees)上陈酿约 9 个月,并定期进行搅桶。
酿造逻辑: 这种「大桶自然发酵+酒泥接触」的方案,是为了通过极其缓慢的微氧呼吸,将原根老藤极致浓缩的能量磨砺成标志性的「绸缎触感」,并赋予酒液惊人的肉质感与演化深度。
Guía Peñín (佩宁指南) 95: 肯定了其作为全西班牙顶级陈酿干白的宗师级水准。
Robert Parker (WA) 94: 帕克团队赞誉其为「理解原根老藤弗德乔智性深度的终极参考」。



