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巴朗科圣吉内斯红葡萄酒限量授权进口在售

Barranco Del San Ginés
麦克罗伯特卡纳酒庄 Bodegas MacRobert&Canals
产区 D.O.Ca Rioja里奥哈品种 Tempranillo / 丹魄, Graciano / 格拉西亚诺, Garnacha / 歌海娜, Mazuelo / 马祖埃洛年份 2015酒精/容量 14%vol 750ml年产量 300

品鉴 Notas de cata

香气: 展现出极其深邃且具有智性厚度的芬芳。初闻是爆发性的成熟李子黑醋栗气息,随后绽放出极其标识性的成熟石榴与干花的幽香。底层贯穿着老旧皮革、烘烤香料与碎石矿感,层次感厚重且开阔。

口感: 入口质地精准、宏大且极其圆润。14 度的酒精转化成了极具抓地力的能量感,单宁致密且经过两年橡木桶的打磨,显得极其温润顺滑。余味极长,带有野黑莓皮的酸度、雪茄盒的香气与强烈的地质回甘。

风土与工艺 Elaboración

手工磨砺: 葡萄经极严苛挑选、去梗后,在小型发酵罐中发酵两周。每天仅进行一次极其轻柔的拆解(Punch Down),以确保单宁的质地如同天鹅绒般细腻。

双载陈酿: 酒液在精选橡木桶中陈酿长达两年(24 个月)。

自然演化: 酿造逻辑的核心在于「无干预」。在两年的橡木桶岁月中,不进行强力的人工澄清,而是让酒液随时间推移自然稳定和澄清,完美保留了地块中最细微的「矿物灵魂」。

专家评论

Robert Parker (WA) 93: 帕克团队赞誉其为「里奥哈单一地块表达的杰出典范,展现了惊人的纯净度」。

Guía Peñín (佩宁指南) 93: 肯定了其作为产区高端限量作品的卓越品质。

实物图 Fotos

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