橡树河畔雅拉娜特级珍藏红葡萄酒平行进口
Vina Arana Gran Reserva
橡树河畔 Bodegas La Rioja Alta
产区 D.O.Ca Rioja里奥哈品种 95%丹魄、5%格拉西亚诺年份 2016酒精/容量 14.5%vol 750ml
品鉴 Notas de cata
香气: 展现出非常典型且迷人的“经典里奥哈”香气。初闻是熟透的红醋栗、野草莓和酸樱桃,随后迸发出浓郁的椰子、香草、咖啡豆以及来自葛若诺品种的黑色胡椒和紫罗兰气息。背景中带有一丝高级皮草和烟草的陈年调性。
口感: 步入感异常鲜活,酸度极其精准且富有张力。单宁细腻、圆润,展现出极佳的肉质感。中段表现出红色浆果与橡木桶辛香料的完美平衡。余味干净、持久,带有肉桂、雪松和清爽的矿物回甘。
风土与工艺 Elaboración
风土特征: 丹魄主要选自位于 Rodezno 高海拔地区的 Las Cuevas、El Palo 和 La Santa 葡萄园;葛若诺则选自 Fuenmayor 的 Monteclaro 葡萄园。石灰质粘土和冷凉的气候确保了极高的天然酸度。
酿造工艺:
发酵: 在不锈钢罐中利用原生酵母进行发酵。
陈年: 在酒庄自制的美国橡木桶中陈年 3 年。前两年使用新桶,后一年使用旧桶,以实现木桶风味与果香的完美融合。
换桶: 遵循传统,每 6 个月进行一次手工换桶(Trasiego),利用烛光检查沉淀,通过重力法自然澄清,不经过重度过滤。
专家评论
James Suckling : “这是一款极其优雅的里奥哈。2016年份展现了非凡的新鲜度。口感充满了红色水果、檀香和香料的味道。单宁丝滑,酸度让酒体显得非常轻盈却充满力量。这可能是该酒款历史上最好的年份之一。”
🔒 正品验真:请扫描瓶身二维码查看本瓶的进口批次与溯源防伪信息。
本酒款为平行进口(嘉龙正规进口 · 平行渠道)。