首页卡萨卡斯蒂洛 › 卡萨卡斯蒂洛红葡萄酒

卡萨卡斯蒂洛红葡萄酒授权进口在售

CASA CASTILLO PIE FRANCO
卡萨卡斯蒂洛 Bodegas Casa Castillo
产区 D.O. Jumilla 胡米亚品种 100%莫合怀特年份 2019酒精/容量 14.5%vol 750ml

品鉴 Notas de cata

香气: 展现出极其爆发且具有智性维度的芬芳。初闻是深邃的红黑水果(如野黑莓、黑醋栗、桑葚)气息,随后绽放出极致迷人的香料(黑胡椒、甘草)与高雅的黑巧克力、咖啡风韵。底层贯穿着碎石般的矿物冷感与极其标识性的地中海灌木丛幽香。

口感: 入口质地精准、宏大且充满了惊人的张力。14.5 度的酒精转化成了极具油脂感的流动感,单宁颗粒极其细微,呈现出一种「液态绸缎」的触感。由于原根老藤带来的卓越酸度,余味极长,带有极其高雅的木质回甘与海盐般的鲜爽感。

风土与工艺 Elaboración

原根老藤的时间厚度 (Vinification)

手工精选: 仅挑选状态最完美的果实,在地下冷凉窖池中利用原生酵母进行自然发酵。

漫长淬炼: 酒液在精选的橡木桶中陈酿 16 个月之久。

酿造逻辑: 这种「长周期桶陈」并非为了增加风味,而是为了给原根老藤极致浓缩的果汁提供微氧呼吸的空间,将原本硬核的单宁打磨成标志性的「绸缎触感」与深邃的「地质回甘」。

专家评论

Robert Parker (WA) 97: 帕克团队曾多次给予该酒款极高评分(其 2020 年份甚至获得了 100 分),赞誉其为「莫合怀特品种在全球范围内的终极巅峰」。

Guía Peñín (佩宁指南) 95: 肯定了其作为西班牙东南部顶级干红的宗师级水准。

实物图 Fotos

卡萨卡斯蒂洛红葡萄酒卡萨卡斯蒂洛红葡萄酒卡萨卡斯蒂洛红葡萄酒
🔒 正品验真:请扫描瓶身二维码查看本瓶的进口批次与溯源防伪信息。
本酒款为正规授权进口(与酒庄直接合作 · EMCS 已核验)。
授权进口酒款经酒庄直供 EMCS 核验。出口主体 CALEUNG HOLDINGS, S.L.(CIF B85973527,Madrid)。© 西班牙嘉龙红酒 Vinoteca Caleung · 粤ICP备2024338941号-1